北海道初開催。
本道佳子さんは"食材と対話しながら料理を作る和ビーガンシェフです！
食材の声をききながら、必要な料理をつくります。
今回はそんな本道さんのお料理とお話しを聞くことのできる体験会を開催します。

【本道佳子さん プロフィール】
NPO法人「国境なき料理弾」理事、和ビーガン シェフ。高校卒業後、フードコーディネーターの道に進み、25歳で単身ニューヨークへ。高級レストラン「Hudson River Club」で修行後、現地のVIPが集う「野村エグゼクティブダイニング」でスーシェフに抜擢

◇日時：2017年6月24日（土）16：00～18：30

◇場所：響きの杜クリニック2階 ひびきホール
札幌市中央区南2条西17丁目1-9
地下鉄東西線 円山公園駅 6番出口直結マルヤマクラスより徒歩1分

◇参加費：13,000円（お食事代込）
※前日・当日のキャンセルは代金を100%頂戴いたしますので、
その点ご了承ください。

◇お問い合わせ
響きの杜ネットワーク
TEL：011-616-3228
MAIL:hibikinomori.network@gmail.com