《内容》
旬の地元野菜を使って三品つくります
●粒マスタード感じる赤玉ネギと塩鯖リエット
●長ネギと生ハムのフリット
●寒締めホウレン草のスパイス炒め

クリスマスや年末年始は、おうちでワインやビールを飲んだりホームパーティーの機会が増えますね。
そんな時に欲しくなる「おつまみ」を、野菜で作ってみませんか？
旬野菜を使った手軽に作れるレシピを学びましょう。

《ココがおすすめPOINT》
・野菜が主役のメニュー
・レッスンと同時に晩酌のお供＆おかずが作れちゃう
・美味しい野菜の選び方や長持ち保存方法も学べる
・こんな野菜の食べ方あったの！？毎日のごはん、マンネリ解消！
・アーカイブ配信もあるから、別日の視聴や復習レッスンにも対応！

北海道野菜を盛りあげ隊は、野菜のエキスパート「野菜ソムリエ」で結成したグループです。
季節ごとの北海道の旬野菜を取り上げてる料理企画を月１回実施しています。
参加者の皆さんと美味しい食べ方をシェアしながら、北海道の食文化を発信していきます！

北海道野菜を盛りあげ隊のまちさぽ記事
https://sapporo-machizukuri.com/community/5.html